Agritech: come cambia l’agricoltura. Che cosa ci aspetta in un futuro (molto) prossimo?
Agritech: come cambia l’agricoltura. Che cosa ci aspetta in un futuro (molto) prossimo?
L’agricoltura affronta la doppia sfida di garantire la sicurezza alimentare, e al tempo stesso conservare la biodiversità, limitare l’impatto antropico sul paesaggio, sugli ecosistemi, sul suolo, non inquinare e non sfruttare le risorse. Le nuove tecnologie digitali come la robotica, la sensoristica, l’uso di immagini da satelliti, l’intelligenza artificiale e l’innovazione genetica saranno in grado di ridurre l’impatto ambientale dell’agricoltura rendendola più sostenibile? CON: Giorgio Dell’Orefice, giornalista Il Sole 24 Ore; Matteo Lorito, Rettore Università degli Studi Federico II di Napoli; Filippo Gallinella, Presidente della XII Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati; Mario Pezzotti, Dirigente Centro Ricerca e Innovazione Fondazione Edmund Mach
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